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がくのロータリー人生

二代目マツダルーチェと三代目プレマシーやC56に乗るがく




多摩川産の鮎を17尾焼く




今週は人にあげる用の鮎を約20尾程、
井戸水で泥抜きしましたが、泥抜きが中途半端な状態で他界された、
鮎もおなじくらい存在してましたので、
ここのところ毎週恒例になった夕方の鮎を焼く至福の時間を楽しみました。
夕方、炭火で鮎を焼きます

約23cmの鮎
こういう、比較的多くな鮎もとりやすくなってきて、
川のとても気持ちがいい、地下足袋でじゃぶじゃぶ入ると、
本当に楽しい時間ですが、

今日は17尾の鮎を串にさして
串を刺して
17尾の鮎を炭火で焼きます
炭火で焼く時間、本当に楽しい。
食べるのもまた良し!
大地の恵みに感謝。
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  1. 2020/08/30(日) 17:00:32 -
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今週末も多摩川で捕れた鮎を焼く




家の前で鮎を焼く
今週末も鮎を焼きました。

立派な鮎 多摩川で誘拐してきました
大きさは22cmくらいなんですが、ずんぐり大きくなった多摩川の鮎。
うーん最高。

大きな鮎が揃ってきました
脂ものって美味しいぞぉ!!!
  1. 2020/08/24(月) 00:07:31 -
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’20年夏、お盆休みに多摩川で捕獲した鮎達




簡易いけすの中にはたくさんの鮎
前々回くらいの日記にも書いた、鮎の事
上の画像は鮎に泥を吐かせるための簡易いけすです。
二月中旬の鮎、60cm水槽にて
去年の6月から飼育している鮎のいる60cm水槽のオーバーフロー管の下流に、
衣装ケースなどをおいてその中で鮎に泥を吐かせています。

20cmオーバーの鮎もたくさん
20cmオーバーの鮎が安定して捕獲できるようになってきました。
夏は楽しい!!
  1. 2020/08/14(金) 06:31:12 -
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久しぶりに川へ




八高線の鉄橋の少し上流の多摩川
7月末の大雨のおかげでしばらく川に行っていませんでしたが、
多摩川の監視カメラを見ていたら、大分水が減った様子。
ということで川に行ってきました。
大きな鮎をたくさん連れて帰ってきました。
子どもたちは鮎つかみ?
八高線の鉄橋の少し上流、多摩川
週末にBBQがあるのでもう少し大きな鮎を増やせると良いなぁ!
  1. 2020/08/11(火) 23:59:04 -
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今日も多摩川の鮎を焼く




今日の鮎は10尾
先週末は鮎を24尾程焼きましたが、今週もまだまだ鮎は残っていて、
今週も鮎を焼きました。
日野市内で今年、日野近辺の多摩川で取れた鮎をここまで食べている人は、
そういないんじゃないか??と思います。
土曜は10尾焼きました。
ちなみに義親様のところに連れて行く鮎は、冷凍で10尾以上、
生きたままは5尾以上10尾未満を予定しています。

鮎を焼く
今年の鮎は肝を残して焼いても本当に、洗剤の匂いが0!!
去年だと2/3はいい匂いでたまーに、洗剤の香料の匂いを漂わせてくれる鮎がいましたが、
今年は本当にZERO!
水量が多いのが利いているのか?
はたまた簡易生簀にいい感じに苔が生え、適度に、
給餌されてるみたいなので川から連れ帰ってきて、
1週間ほど苔・垢を喰んでいる間に嫌な成分が出切るのか??
よくわかりませんが、最高に美味かった!!!!!!!
  1. 2020/07/18(土) 23:59:21 -
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多摩川の鮎を大量に焼く




火を熾します
今年の多摩川の鮎の遡上はだいぶ少なかった、との事です。
でも、漁協が放流した鮎もいるし、遡上自体も三十数万尾ということで、
少ないながら川には鮎はいるはず、ということで、自分は川に出向いています。
他の方々は殆ど見かけませんが......

川に行けばどんなに少なくても捕獲してますから、
鮎は貯まる一方。

本当はこの週末で春に入社した子の歓迎BBQ等をこぢんまり予定してたんですが、
東京の一日の感染者数200人OVERにたまげて、急遽中止、
ということで鮎が大量に余っているので、いっぱい焼くことにしました。
鮎に串を刺します
鮎に串を刺し
鮎を焼き始めます
熾した炭火で焼きまーす!
いい感じで焼けてきました
ちょっと焼きすぎた部分もありますが、
まぁまぁいい感じ。
ちょっと焦がしてあいまった部分もありますが、多摩川の鮎、焼けてきました

夕飯の食卓、鮎どっさり
さて、夕食。
鮎がうまい!!!!!
多摩川の鮎、バンザイ!!
  1. 2020/07/12(日) 23:59:17 -
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今日多摩川で捕れた鮎達のこと[三輪レストアもやらなきゃいけないけれど]




今日捕れた鮎達。悪条件の中、13尾
今年の梅雨、東京も雨が多いです。
多摩川も増水中。
八王子の八高線の鉄橋j付近、濁った水が増水中
でも次の週末には個人的なBBQもあるし、
そこで、子供たちには鮎の掴み取りをしてほしいので、
行ってきました。
結果ちょっと小さいのも合わせて13尾。
後もう少しで20cmの鮎
空腹だろうから週末までいかしておけるかなぁ????

田んぼにて
選挙前に田んぼにて。
息子2歳
息子ようやく誕生日。

さってすっかり、多摩川で鮎と戯れる中年の日記になってしまいましたが、
天気が落ちついてきたら、露天作業で推進中の三輪車レストアもやらなきゃいけません。
ミニSL関連は今年はすべてキャンセルでしょうけど、やることがいっぱいあって楽しいぞ!
そんな近況の日記でした。
  1. 2020/07/05(日) 19:31:35 -
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今年の鮎の中で一番かっこいい鮎も焼いてみる




鮎を炭火で焼きます
今日は、鮎を焼きました。
最近は毎週焼いていますね.....。
なので、今日は、という必要はないか??

息子が鮎を焼くところを見に来ました
雨上がり、鮎を焼いていたら息子が見物にやってきました。
ちょっと散歩、用水に魚を放しに行きます
一寸散歩、用水に魚を放しにも行きました。
ちょっと散歩、用水に魚を放しにきました

鮎が焼けてきました
そして鮎が焼けました。
美味しそうな鮎
今日の晩御飯は、2020年、日野周辺の多摩川で獲れた鮎。
サッポロビールと鮎
うーん、美味しかった!!
  1. 2020/06/28(日) 18:58:19 -
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今年野鮎の中で一番かっこいい鮎




多摩川で獲れた鮎 2020 令和2年
こちら、先週の日曜に家に連れ帰ってきた鮎の中で
一番、器量良しでカッコいい鮎。
多摩川の中ほど、日野近辺の川でもこういうのが、じつは居るのです。
今年もこれから梅雨明けの時期が、とても楽しみです。
  1. 2020/06/27(土) 23:58:28 -
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初花火・大きな鮎・古風な荷車達・梅の蔕を取る週末




令和2年初花火
この週末、今年、初めて花火をしました。
お礼の手紙
そしたら娘がお手紙をくれました。
娘、もうすぐ6歳、幼稚園通って、どこで覚えたのか知りませんが、
字がかけるようになりました。鏡文字が混じっているのはご愛嬌。


多摩川で獲れた鮎、今回は大きめ
さて、大雨が降りました。水が濁っています。
ということは相手にこちらの気配があまりばれないということ。
うしし。
多摩川で獲れた鮎 23cmくらいはあるかな?
25cmまであと一歩、23cmのが多摩川の日野の少し上流で獲れました。

おぉ!鮎じゃん!!!
息子、鮎に気が付き、
とったぁ!!!!
スパッと掴みました。おぉ〜!!頼もしや。
親子、父と子、にてる?にてない??
にてますかね?にていない??
リアカーに乗って

ミゼットの隣にて
古風な荷車達。
家族で梅の蔕取り
家族でヘタ取り。
土木も、早朝はイタリー三輪車の修理もやってあー楽しかった。
  1. 2020/06/21(日) 17:55:08 -
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